959.全鱼宴（5/5）

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一口凉气，这是要征用邻居家的地盘了。

        渔村没多少户人家，以前村子大，宅基地多，所以分配下来，家家户户都有大院子。

        王博家的院子得有五六百平，就跟一座小操场一样，当然家家户户都是这样，因为渔家人需要经常晾晒渔获，需要大院子。

        很早，平时跟他们家船出海的人便来帮忙了，他们在院子里架起了大锅，上面钓着大铁锅，里面咕咚咕咚的烧着热水。

        小白狐以为里面炖着吃的东西，它瞪着大眼珠子往周围看了看，趁着没人注意跑了过去，然后使劲跳着眼巴巴的往里看。

        王博赶紧上去将它拎下来，骂道：“看个屁啊，不小心跳进去就出不来了知道吗？！想进去是不是？要不然把你扔进去？”

        公主不理睬他，被提起来后正好它的高度足够了，使劲往锅子里看。后来发现里面没吃的，落地后甩甩尾巴跑了。

        黄鳍金枪鱼的吃法很多，现在最流行的是做成刺身和鱼片。

        当然，适合这种做法的是珍贵的蓝鳍金枪鱼，可是市场上蓝鳍金枪鱼的捕捞量其实很低，只有不足总捕捞量的百分之一。

        所以，现在市场上在卖的所谓蓝鳍金枪鱼刺身，就是用黄鳍金枪鱼做成的，因为这种鱼的捕捞量最大。

        渔村的人虽然和鱼打交道的多，可是用日式料理的方式来吃这种鱼，还是不太擅长的。

        宋子骏知道这点，他从钟大宝的口中得知了王博家鲶鱼饭的时间，也要了一个位置，带着大厨来帮忙。

        王博接到他后很不好意思，宋子骏可是临海市的首富，他们之间没有什么利益交换，人家却一直很给他面子，帮了不少忙呢。

        这就是宋子骏成功之道，在无关大雅的问题上，他这人特别豪迈爽快和热心，各行各业都有朋友。

        金枪鱼最值钱的是大腹部位的鱼肉，这里油脂丰厚，肉嫩呈粉红色，好吃又好看，而且还滋补。

        大厨以精湛的刀功切下一片大腹位置上的鱼肉，然后快刀唰唰唰切成薄片，示意他们蘸着芥末和酱油尝尝。



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